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燈籠滷味 龍泉街最長排隊店2007/08/04 【聯合報／記者馮復華／報導．記者蘇健忠、陳立凱／攝影】 檢視圖片逛師大夜市走到此地，一定塞車，因為前後左右人潮將攤子團團圍住，把不甚寬的馬路占去大半，堪稱是夜市人氣指標。

標榜「大紅燈籠高高掛，多種口味任君挑」的師大「燈籠滷味」，是現在各地燈籠滷味的發跡地，滷汁以近20種中藥材，細火慢燉熬煮出來，不但讓食材快速入味，且饕客吃完不易上火。

檢視圖片豆干、雞心、豬舌、蘿蔔、甜不辣，還可以加泡麵，豐富的好料、百多元的價格，常是學生的一餐。

10元起跳一字排開的滷味料，有鴨血、腸子、金針菇、豆乾等，種類多達三、四十種，當天新鮮採購，絕對能滿足挑嘴的人，客人自己夾、點好菜，下鍋再經滷水燙煮一遍，撈起來加上老闆特製的酸菜、蔥花、油膏、辣油，入口甘美勁辣，讓冒著酷熱等待的不耐都有了回報。

想一嘗美味嗎？請先做好排隊20分鐘以上的準備。

█店家資訊‧龍泉街52號‧02-2362-3374‧17:00-凌晨02:00 【2007/08/04 聯合報】 ORANGE 要讓人一輩子想念的冰2007/08/04 檢視圖片香蕉巧克力雪球：結合巧克力刨冰、巧克力冰淇淋、香蕉薄片，並淋上巧克力醬，猶如美式聖代，香甜得不得了。

80元【聯合報／記者馮復華／報導．記者蘇健忠、陳立凱／攝影】 店如其名，「ORANGE」冰品與店面裝潢同等活潑鮮亮，橫跨傳統與創意的20樣冰品中，以台灣特產的三色水果霜球、美國風味的香蕉巧克力雪球、與大和風格的紅豆抹茶牛奶雪球，三足鼎立在人潮熙攘的師大路上。

「ORANGE」前身是知名的「全美」冰店，賣的多是紅豆、芋頭、八寶等傳統冰品，去年翻新再添年輕異國風味，彩色碗公和滿溢如小山的滿滿冰料，立刻獲得年輕學生們的熱烈迴響，鄭老闆娘繼續邊實驗邊改進，豪氣期許自己做出「讓客人想念一輩子的味道」。

檢視圖片紅豆抹茶牛奶雪球：裹著抹茶淋醬的小湯圓、紅豆、抹茶冰淇淋的宇治金時，豐富如盛夏花園。

90元。

檢視圖片█店家資訊檢視圖片‧師大路45-2號‧02-6630-8875‧11:30-24:00 【2007/08/04 聯合報】 卡若魔波美式焦糖蘋果 迷倒白雪公主的糖蘋果2007/08/04 【聯合報／記者馮復華／報導．記者蘇健忠、馮復華／攝影】 檢視圖片棉花糖＆巧克力米焦糖口味：棉花糖的軟和蘋果的脆融合巧妙，外型超卡哇依。

70元一顆穿著糖衣的蘋果，以青蘋果的酸、焦糖的甜加堅果的香，入口嘗到交織清脆與純糖的鮮果口感，讓不愛吃甜食的客人也愛不釋口，68年次的老闆許秋蘭說，蘋果皮營養價值高，因此用醋精加鹽水浸泡3小時，去除表層果蠟，保有果皮的爽脆度。

像巨型棒棒糖的的糖蘋果，有沾美式焦糖的傳統口味，及糖外黏住小熊水果糖、草莓、棉花糖、七彩糖粒、巧克力豆，甚至麥片等20多種加料口味，7月起還增加美國萬聖節之糖、直接裹各色糖汁的水晶蘋果口味。

外型繽紛亮麗的焦糖蘋果，紮上透明包裝紙就成為可愛禮品，成為師大學生除西瓜外，送禮傳情的大熱門選項。

檢視圖片鮮脆果球焦糖口味：焦糖蘋果外黏滿水果糖，既鮮爽又香甜，光看這漂亮長相，就讓人心動。

65元檢視圖片蜂蜜杏仁玉米片焦糖口味60元█店家資訊 檢視圖片櫃裡擺滿各式口味的焦糖蘋果，像個兒童夢幻小天堂。

．地址：龍泉街19-1號．營業時間：17:00～23:30 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1c2Mm8ybExK_VTIr2MoVQadDQw--/article?mid=28673&prev=28735&next=28582&l=f&fid=11&sc=1請擊點網站有更多好吃的美食介紹 參考資料 筱麗

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